miércoles, 19 de agosto de 2009

Pisco y Música, día de paellas



Nos reunimos el otro día con unos amigos uno de los cuales es Chef de Cuisine, preparamos unas paellas de mariscos y de pollo que estuvieron estupendas, los aperitivos unos piscos sours, carpacho de trucha, aceitunas rellenas, quesos, etc. Se crea todo un ambiente una tertulia alrededor de la sartén paellera, mientras se prepara, se conversa con vino, se comparte, la amistad, el relajo, mucha alegría, la verdad muy simpático, toda una fiesta, de postre nos sirvieron un alfajor de manzana acompañado de un pisco acholado "6 cepas" que recién ha salido al mercado, muy bueno, en todo momento la música variaba desde criolla, pasando por cumbia, merengue, guitarra flamenca, rock y soul music, justo esta canción del video es soul music nos acompaño gran parte de la tarde, para recordar, Saludos,