domingo, 25 de mayo de 2008

un maridaje perfecto!

Hola! Hoy Domingo maride un pisquito torontel con dos clásicos: un pie de manzana con helado de vainilla mientras escuchaba a Chicago con “Happy Man” maridaje prefecto, disfrútenlo!

viernes, 16 de mayo de 2008

maridando pisco y salsa



Un pisco aromático cae perfecto con esta simpática canción de Gloria Estefan, una salsa suave como el Italia que tengo en al mano, ahora que llega la temporada de invierno estar cerca de la estufa o mejor de la chimenea y si además le añadimos unos guargüeritos, maridaje perfecto! Disfrútenlo,

domingo, 11 de mayo de 2008

Charlando y escuchando música con pisco

Hoy de postre en el almuerzo me invitaron un “babarois de maracuya”, en principio pensé... muy ácido para maridarlo con un pisco torontel, pero no fue así el babarois viene acompañado de una crema inglesa que apaga esa acidez, marido perfecto! y de fondo escuchaba a Jethro Tull con la flauta mágica de Ian Anderson en "Boureé", a ver que les parece, buena semana.

sábado, 3 de mayo de 2008

maridando con algo de soul music

Hoy Sábado prendí mi equipo y puse a George Benson, un excelente musico, para maridar me serví un Mollar, suave al paladar, perfecto acompañamiento, los sonidos de "The Masquerade" son increibles que canción! Un fin de semana tranquilo de charla, mañana? mañana es otro día, pásenla bien!